中華食材店で蝦醤?を買ってきた。これで我流タイカレーを作ってみる。(適当)ニンニクとショウガを摩り下ろす。 フライパンを熱し、蝦醤とニンニクショウガを炒める。 適当に切った鶏肉も炒める。あ、ここでカレー粉投入しよう。 ナスも炒めた。鶏がらスー…
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